Question

Пристрастился к семечкам, щёлкаю каждый день, особенно люблю солёные. Жена говорит, что  семечки нельзя есть часто, так как они вредны, в них содержится какое-то вещество, которое накапливается в организме, так ли это. Какой вред от семечек и что это за вещество?

Answer 1

Если подсолнечник выращивается на загрязнённых, заращённых почвах, то из земли растение впитывает кадмий, который попадает в организм с семечками. Кадмий накапливается в организме и отрицательно влияет на внутренние органы человека - возможны заболевания почек, желудка,  нервной системы. Вред для голосовых связок - на них оседает пыль, жир, появляется першение в горле, для зубов - стирается зубная эмаль, зубы стачиваются, образуется зубной камень, возможно развитие кариеса. А избыток соли – вообще вреден.