Как выбрать блендер?

На кухне каждая хозяйка сталкивается с необходимостью что-нибудь быстро измельчить, взбить или порезать. Покупать для этих целей кухонный комбайн не всегда выгодно: он недешево стоит, занимает много места и требует тщательного ухода. На помощь в этом случае придет еще одно чудо кухонной бытовой техники – блендер. Он просто незаменим в доме, где есть ребенок, любители коктейлей или просто желающая сэкономить свое драгоценное время хозяюшка.

Какой блендер лучше выбрать? В магазине бытовой техники вам предложат множество моделей этого устройства. На что же следует обратить внимание, выбирая блендер?

Типы блендеров. Это то, на что нужно обратить особо пристальное внимание. Хороших или плохих типов блендера не бывает – все зависит от того, какие цели вы преследуете, приобретая этот вид бытовой техники.

Стационарный блендер. Незаменим для приготовления различных соусов, пюре, коктейлей. Представляет собой чашу, крепящуюся на подставке. Ножи блендера находятся внизу чаши.


Плюсы стационарного блендера:
- работает самостоятельно, его не нужно держать в руках;
- способен перемешивать жидкое тесто, колоть лед (отдельные модели);
- удобен для приготовления и разливания коктейлей, т.к. чаша имеет носик.

Минусы стационарного блендера:
- занимает много места;
- плохо подходит для измельчения овощей.

Погружной блендер. Подойдет для измельчения овощей и приготовления смесей из них, приготовления соусов и пюре.

Плюсы погружного блендера:
- компактный, занимает мало места;
- без проблем измельчает даже небольшие порции – идеальный вариант для приготовления пищи для ребенка.

Минусы погружного блендера:
- во время работы все время нужно держать в руках, нажимая на кнопку;
- плохо подходит для приготовления коктейлей.

Комбинированный блендер.
Совмещает функции предыдущих двух видов блендеров, имеет дополнительные насадки (венчик, нож для колки льда, измельчитель, вакуум-насос), расширяющие его возможности. Стоит ли говорить, что функционал комбинированного блендера позволяет воспользоваться всей широтой возможностей и стационарного, и погружного блендера, совмещая воедино упомянутые преимущества и лишаясь недостатков.


На что еще следует обратить внимание при выборе блендера?

Чаша для приготовления.
Обратите внимание на емкость чаши для приготовления и материал, из которого она изготовлена. Выберите тот объем чаши, который вам подойдет: для этого заранее подумайте, что и в каком количестве вы будете готовить в блендере. Что касается материала, то чаши блендера могут быть пластмассовыми, стеклянными или пластиковыми. Чаша из пластмассы более долговечна, но легко царапается и мутнеет в результате частого использования. Стеклянную чашу, наоборот, сложно поцарапать, зато можно легко разбить, если ее уронить. Оптимальным вариантом считаются чаши из пластика – они остаются прозрачными после длительного использования, их разобьются, упав, не окрашиваются и не впитывают запахи от продуктов.

Мощность. Блендер может иметь мощность от 200 до 700 Вт. Чем больше мощность блендера, тем больше у него функций – и здесь все зависит от того, чего вы ждете от устройства, для каких целей его приобретаете. Блендер с маленькой мощностью способен измельчить только мягкие продукты, взбить коктейль. А вот для измельчения твердых продуктов (например, сырых овощей) и даже колки льда подойдет только блендер с высокой мощностью.

Количество скоростей.
Параметр, напрямую связанный с предыдущим. Маломощный блендер имеет 1-2 скорости, блендер с высокой мощностью – до 5. А при большом желании можно сыскать и блендер с 12-ю скоростями. Кроме количества скоростей, в некоторых моделях блендера могут существовать и некоторые их разновидности: плавная регулировка скорости, импульсный режим, турборежим.

Для чего нужны различные скорости блендера? Для достижения нужного результата, конечно! Измельчить овощи именно так – а не мельче. Смешать ингредиенты до получения именно такой – а не другого вида – однородной массы. Чем больше количество скоростей, тем шире возможности экспериментов с продуктами, тем выше гарантия того, что окончательным результатом будет вкуснейшее блюдо. Впрочем, если блендер нужен вам исключительно для приготовления детского питания, вполне достаточно ограничиться 2-мя скоростями.

Блендер
– относительно недорогой и достаточно полезный в хозяйстве представитель бытовой техники. Подойдя с умом к его приобретению, вы получите незаменимого кухонного помощника и создадите с его помощью массу вкуснейших блюд для своей семьи.

  Дата 24-03-2010.  Рубрика: Бытовая техника Комментариев: 13
загрузка...
Вместе с этой статьей также читают:
Комментарии пользователей

Компактный режим | Обычный режим

Добавление комментария

Ваше имя:

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Вопрос: Kaкого цвeтa снег? Ответ:
аватарка

Посетители

Комментариев: 12

ОнлайнБыл на сайте: 4.06.2016

#13 Диана Ди - 9 декабря 2014 14:53
Бош очень хорошая фирма, немецкая. Сама пользуюсь погружным блендером этой фирмы, правда, недолго, только полгода, но нареканий никаких, одни положительные эмоции. Хотя в нем нет никаких дополнительных насадок (ни терок, ни измельчителя), но мне это подходит, так как блендер мне нужен только для приготовления пюре для ребенка, поэтому нет смысла переплачивать за ненужную комплектацию.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#12 Дина - 24 октября 2014 09:50
У меня Бош. В магазине консультант сказал, что он самый удачный среди всех блендеров. Пользуюсь уже 1,5 года очень довольна.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Посетители

Комментариев: 2

ОнлайнБыл на сайте: 10.12.2014

#11 Лариса Толмачева - 2 октября 2014 14:26
Я приобрела блендер MSM88190 полтора года назад. Очень им довольна и пользуюсь почти каждый день. Это мой любимый прибор на кухне. Притом готовлю фарш (если немного) не только из курицы, но и из говядины и свинины. Прекрасно измельчается сырой картофель для оладей, который при этом не темнеет так, как после терки... Я вполне довольна своим выбором :)
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#10 Лютик - 1 октября 2014 13:03
Это просто кошмар! Купила блендер Электролюкс... ужасный ... он не справляется со своими прямыми обязанностями я так не довольна, что даже решила комент оставить! он даже фарш перерубить не может о мясе я вообще молчу! Размельчитель так размельчает, что лук ножом потом мельчила! Брызги от него! как посуду не крути безболезненно! Не берите пожелеете еще и за такие деньги!
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Посетители

Комментариев: 6

ОнлайнБыл на сайте: 30.11.2014

#9 Мрутия - 2 мая 2014 11:13
У меня сестра даже фарш при помощи блендере делает, я очень удивилась. У неё блендер бош, модель не знаю, но он у неё давненько. Я так и не купила блендер.И вот у меня вопрос встал по поводу фарша. Покупной уже готовый фарш я боюсь давать сыну, купила вот мясо , и хотела купить мясорубку электрическую. А сестра меня сбаламутила с блендером. Вот думаю купить наверное и себе надо.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Посетители

Комментариев: 4

ОнлайнБыл на сайте: 30.11.2014

#8 Жекка - 2 мая 2014 10:48
у меня Braun MR 6550 FP M ,очень-очень довольна им,использую постоянно уже несколько лет!
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#7 Ариадна - 1 мая 2014 15:18
Мне блендер, кстати то же бошевский - модель MSM6252 , подарил муж на 8 марта. Отличный агрегат, мелет супер быстро, пользоваться им одно удовольствие,за счёт ручки, которая как раз адаптирована под руку человека, не скользит совсем за счёт мягких вставок и не шумит почти.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#6 Ириска88 - 30 апреля 2014 19:27
И у нас блендер бош ,уже давно пользуюсь им , мне очень нравится , модель не скажу,а точнее посмотрю и попозже напишу. Преимущества, прост в использовании и очень удобен , легко мыть, занимает мало места. mr47_04
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#5 Зарина - 30 апреля 2014 17:11
У нас Браун. Но мы как раз перестали им пользоваться) Просто разминаю вилочкой)))
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#4 Золотулька - 28 апреля 2014 20:43
Какая хорошая идея - подарить блендер. Скажите , Марина, а дорого стоит этот блендер от бош, и чем он ещё так хорош, что мама говорит.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#3 Вика - 26 апреля 2014 18:51
Всё верно. Погружной более мобильный, удобный и проще в эксплуатации. У меня стационарный,но мне его подарили, так бы ни за что себе не купила, а вот маме подарили бошевский погружной, так она очень им довольна, ежедневно что -то да с ним готовит, а мой блендер стоит и только место на кухне занимает.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#2 света - 26 апреля 2014 16:33
Главное брать не стационарный, а погружной.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

аватарка

Гости

#1 Марина - 22 марта 2011 11:15
Когда я покупала блендер для дома, я сразу решила для себя две вещи: во-первых, что мне не нужна дорогая модель, а даже, наоборот, желательно было бы купить ее довольно дешево. Во-вторых, все-таки хотелось нормальное качество и проверенную фирму.
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится